La seu de l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries (IVIA) ha acollit la jornada «Cultivant el Futur», organitzada pel Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) per commemorar el Dia Europeu de l'Agricultura Ecològica. L'esdeveniment ha posat el focus en la formació, la innovació i, especialment, en el relleu generacional com a pilars fonamentals per al futur de la producció ecològica.
L'acte inaugural ha comptat amb la presència d'Alejandro Tena, director del IVIA, qui ha destacat la tasca de la institució en la millora de l'agricultura ecològica. Vicente Faro, president del CAECV, ha subratllat la rellevància de la sostenibilitat per a la continuïtat del sector, afirmant que «El sector ha de tenir continuïtat a través de la sostenibilitat perquè el sostenible és allò que es manté en el temps».
Per la seua banda, M.ª Ángeles Ramón-Llin, directora general de Producció Agrícola i Ramadera, ha felicitat el CAECV per la seua labor de certificació i promoció. Ha remarcat que més del 80% dels municipis valencians tenen superfície certificada en ecològic i ha incidit en la importància del relleu generacional: «Cultivar el futur significa conservar els recursos, oferir oportunitats i cuidar dels nostres municipis».
El programa ha inclòs ponències sobre digitalització, amb la participació de Patricia Chueca (IVIA), i sobre l'àmbit educatiu, amb aportacions de Miguel Ángel Monteagudo i Francesc Giron (CIPFP de Cheste), i Constanza Rubio (ETSIAMN-UPV).
Des de la perspectiva econòmica, Andrés Pedreño, economista i cofundador de Torre Juana IA Hub, ha destacat el paper de la intel·ligència artificial en la gestió de cultius, afirmant que «la IA no substituirà a l'agricultor, substituirà la seua solitud; tornar al camp ja no serà tornar arrere».
El talent jove ha tingut un espai destacat amb el repte Technovation Girls, on tres equips han presentat propostes per impulsar la producció ecològica. El premi ha sigut per a Bioma, el primer joc patentat sobre producció ecològica, defensat davant un jurat presidit per Pedro Pernías.
La jornada també ha recollit testimonis de joves productors ecològics com Héctor Garcerá (Finca el Rebolloso), Raúl García (Penya Fresh) i Pau Sos (Mos de Bresca). En una taula de debat, han participat Elena Picó (Conselleria d'Agricultura), Eugenia Bononad (CEEI Valencia) i Ana Ibáñez (AVA-Asaja), per parlar sobre oportunitats i ajudes per a la incorporació de joves al sector.
Miguel Barrachina, conseller d'Agricultura, Aigua, Pesca i Alimentació, ha clausurat l'esdeveniment, reafirmant el suport del Consell a la producció ecològica com a «motor econòmic, social i de cohesió territorial». Ha valorat positivament la incorporació de talent jove i les ajudes autonòmiques, i ha subratllat la contribució del sector ecològic a la biodiversitat i al medi ambient, afirmant: «No hi ha treball més honrat que produir aliments, que no sols és una motivació econòmica, és alguna cosa ambiental».
