La sede del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) ha acogido la jornada «Cultivando el Futuro», organizada por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) para conmemorar el Día Europeo de la Agricultura Ecológica. El encuentro ha puesto el foco en la formación, la innovación y, especialmente, en el relevo generacional como pilares fundamentales para el futuro de la producción ecológica.
El acto inaugural ha contado con la presencia de Alejandro Tena, director del IVIA, quien ha destacado la labor de la institución en la mejora de la agricultura ecológica. Vicente Faro, presidente del CAECV, ha subrayado la relevancia de la sostenibilidad para la continuidad del sector, afirmando que «El sector debe de tener continuidad a través de la sostenibilidad porque lo sostenible es aquello que se mantiene en el tiempo».
Por su parte, M.ª Ángeles Ramón-Llin, directora general de Producción Agrícola y Ganadera, ha felicitado al CAECV por su labor de certificación y promoción. Ha remarcado que más del 80% de los municipios valencianos tienen superficie certificada en ecológico y ha incidido en la importancia del relevo generacional: «Cultivar el futuro significa conservar los recursos, ofrecer oportunidades y cuidar de nuestros municipios».
El programa ha incluido ponencias sobre digitalización, con la participación de Patricia Chueca (IVIA), y sobre el ámbito educativo, con aportaciones de Miguel Ángel Monteagudo y Francesc Giron (CIPFP de Cheste), y Constanza Rubio (ETSIAMN-UPV).
Desde la perspectiva económica, Andrés Pedreño, economista y cofundador de Torre Juana IA Hub, ha destacado el papel de la inteligencia artificial en la gestión de cultivos, afirmando que “la IA no sustituirá al agricultor, sustituirá su soledad; volver al campo ya no será volver atrás”.
El talento joven ha tenido un espacio destacado con el reto Technovation Girls, donde tres equipos han presentado propuestas para impulsar la producción ecológica. El premio ha sido para Bioma, el primer juego patentado sobre producción ecológica, defendido ante un jurado presidido por Pedro Pernías.
La jornada también ha recogido testimonios de jóvenes productores ecológicos como Héctor Garcerá (Finca el Rebolloso), Raúl García (Penya Fresh) y Pau Sos (Mos de Bresca). En una mesa de debate, han participado Elena Picó (Conselleria de Agricultura), Eugenia Bononad (CEEI Valencia) y Ana Ibáñez (AVA-Asaja), para hablar sobre oportunidades y ayudas para la incorporación de jóvenes al sector.
Miguel Barrachina, conseller de Agricultura, Agua, Pesca y Alimentación, ha clausurado el evento, reafirmando el apoyo del Consell a la producción ecológica como «motor económico, social y de cohesión territorial». Ha valorado positivamente la incorporación de talento joven y las ayudas autonómicas, y ha subrayado la contribución del sector ecológico a la biodiversidad y al medio ambiente, afirmando: «No hay trabajo más honrado que producir alimentos, que no solo es una motivación económica, es algo ambiental».
