Amparo Querol, reconeguda investigadora de l'Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) i vicerectora d'Investigació, Postgrau i Aprenentatge Permanent de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), ha rebut una nominació per als Premis BIOVAL 2026. La seua candidatura es troba en la categoria de Lideratge Femení, un guardó que es lliurarà durant la 9ª Nit Biotec, el pròxim 15 d'octubre de 2026, en Biohub VLC.
Querol és una figura de referència a nivell internacional pel seu treball en el desenvolupament de llevats com a cultius starters per a la millora de processos industrials i en la seua millora genètica. Actualment, lidera una nova línia d'investigació i ha sigut pionera en l'ús de gemelos digitals per a optimitzar processos industrials. La seua dilatada trajectòria científica l'ha portada a formar part de diversos comités científics, tant nacionals com internacionals, incloent-hi responsabilitats en organismes com l'Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). També ha col·laborat amb el Govern d'Espanya en ciència i tecnologia d'aliments, especialment durant la Presidència espanyola del Consell de la Unió Europea, i ha exercit com a assessora científica del president del CSIC a la Comunitat Valenciana.
La seua carrera professional ha estat marcada per un sòlid impuls a la investigació, la formació avançada i la col·laboració entre el sector públic investigador i el món universitari. A més, ha contribuït significativament a la transferència de coneixement cap al sector agroalimentari. La categoria de Lideratge Femení dels premis BIOVAL busca reconèixer dones professionals, investigadores, directives, emprenedores o líders de projectes que destaquen per la seua trajectòria, capacitat de lideratge i aportació al sector biotecnològic.
BIOVAL valora aspectes com la capacitat d'influència en l'ecosistema biotecnològic, l'impuls de projectes innovadors, la promoció del talent femení i la igualtat d'oportunitats, així com la participació en iniciatives de divulgació i mentoría. L'objectiu és inspirar i fomentar l'accés de les dones a posicions de lideratge en el sector.
Juntament amb Amparo Querol, també estan nominades en esta categoria Leonor Cerdà, del Instituto de Investigación Sanitaria La Fe, i Mª Jesús Vicent, del Centro de Investigación Príncipe Felipe. Els premis, organitzats per l'Asociación de Empresas y Entidades que constituyen el Clúster Bio de la Comunitat Valenciana (BIOVAL), celebren enguany la seua novena edició amb la finalitat de potenciar la labor del sector biotecnològic valencià, que abasta disciplines com la salut, la biomedicina, l'agrobiotecnologia i la biotecnologia industrial, entre d'altres.
Amparo Querol és doctora en Ciències Biològiques per la Universitat de València i Professora d'Investigació del CSIC. La seua investigació se centra en la microbiologia dels aliments i la biotecnologia de llevats, buscant processos fermentatius més eficients i sostenibles per a la indústria alimentària. Ha sigut directora de l'IATA-CSIC i vicedelegada institucional del CSIC a la Comunitat Valenciana, i actualment dirigeix el projecte d'excel·lència Severo Ochoa.
