Acompañado por el alcalde, Pau Pinar, Pérez ha recorrido el mercado tradicional, que este año alcanza su séptima edición y que destaca por su oferta de productos de proximidad, ecológicos y artesanales. El evento también ha contado con la presencia de la vicepresidenta primera, Ana Serna, y el diputado de Desarrollo Económico, Carlos Pastor.
El Mercat de Canèssia combina la vertiente comercial con una extensa programación cultural y de ocio, que incluye pasacalles, talleres, exposiciones, desfiles de Moros y Cristianos y espectáculos musicales y de danza. La jornada inaugural ha comenzado con el pasacalle de “Cabuts Concepció i Batiste”, seguido por la participación de Toni Pérez en la inauguración de la muestra del Centre d’Estudis Contestans y un recital poético.
“"Son días festivos en los que recordamos aquel momento de la historia en el que la población musulmana daba sentido y vida a toda esta parte de la provincia de Alicante."
El presidente de la Diputación ha subrayado la importancia del mercado para la proyección turística y económica de la zona, recordando el papel histórico de la población musulmana en el desarrollo de la provincia. El Mercat de Canèssia atrae a miles de visitantes a L’Orxa, una localidad con poco menos de 600 habitantes.
Como acto final de la inauguración, Toni Pérez ha abierto también el mural cerámico dedicado a Al-Azraq y Jaume I.
