Les sol·licituds per a participar en esta competició es podran presentar des del 8 fins al 19 de juliol. El tràmit es pot realitzar de manera presencial en les oficines de l'OMAC o a través de la seu electrònica municipal. La convocatòria està oberta a tots els menors residents en la comarca del Baix Vinalopó que complisquen el requisit d'edat abans que finalitze el termini d'inscripció.
El certamen tindrà lloc els dies 22 i 23 de setembre en les instal·lacions de l'Escola Municipal d'Hostaleria. En esta edició, el concurs comptarà amb un màxim de 30 participants, dividits en dos grups d'edat: de 9 a 12 anys i de 13 a 16 anys. La selecció dels aspirants es durà a terme per estricte ordre d'inscripció, donant preferència a aquells que no van participar en l'edició anterior.
Durant la prova, cada concursant haurà d'elaborar una recepta en un temps màxim d'una hora i mitja, comptant amb el suport d'un familiar. Els plats seran avaluats per un jurat format per professionals de la restauració local, que tindran en compte aspectes com la creativitat, l'organització, el sabor i la presentació. Els tres millors classificats de cada categoria rebran premis econòmics.
