La competició, organitzada per la regidoria de Turisme de l'Ajuntament d'Oliva amb el suport de l'Associació Gastronòmica i Cultural Amics de les Coques d'Oliva (AGACO), ha comptat amb la participació de diversos professionals del sector. Els participants han elaborat les seues propostes davant d'un jurat especialitzat, que ha valorat aspectes com el sabor, l'originalitat, l'harmonia, la presentació i la creativitat de cada peça.
El podi d'esta edició s'ha completat amb Zagara Bistro de València en segona posició, seguit pel Restaurant Montgó de la Sella (Dénia) en tercer lloc, i el Restaurant El Nàutic de la platja d'Oliva en quarta posició.
Des de l'administració local han destacat l'alt nivell de les elaboracions presentades i han felicitat tots els cuiners i cuineres que han pres part en este esdeveniment gastronòmic consolidat en el calendari de la comarca.
