L'empresa Món Orxata convida a descobrir els secrets de la chufa i l'orxata a través de dos experiències immersives. Estes propostes inclouen visites guiades als seus camps ecològics situats a l'horta d'Alboraya, un paisatge reconegut per la seua tradició agrícola mil·lenària.
En estes visites, es coneixerà la història de la chufa, una llavor antiga considerada un superaliment pel seu alt valor nutricional, greixos saludables i riquesa en vitamines i minerals.
L'experiència Classic (60 minuts, 25 €) comença amb un recorregut pels camps de chufa ecològica, on s'expliquen els mètodes de cultiu i la importància de l'horta valenciana, incloent-hi la seua relació amb el Tribunal de les Aigües. Posteriorment, es visita l'obrador artesà per a observar el procés d'elaboració de l'orxata tradicional, seguit d'una cata acompanyada de fartons. El taller horchater ensenya una recepta antiga amb ametles, chufes i dàtils.
L'experiència Completa (105 minuts, 39 €) afig la visita a l'Espai Món Orxata, un centre cultural amb una col·lecció d'antiguitats relacionades amb la chufa. La cata s'amplia amb orxata natural sense sucre, reposteria i una crema d'orxata per a adults. Com a regal, s'inclou un kit amb chufes, fartons i xocolata de chufa.
