Mutxamel celebra les XVIII Jornades Gastronòmiques del 20 al 29 de novembre
Onze establiments hostalers oferiran propostes per a descobrir la cuina local i els productes autòctons.
Per Pau Ferrer Castelló
••2 min de lectura
IA
Imatge genèrica d'una plaça de poble mediterrani al capvespre, amb llums càlides i edificis de pedra.
El municipi de Mutxamel celebrarà del 20 al 29 de novembre de 2026 les seues XVIII Jornades Gastronòmiques, una cita que consolida la cuina local i els productes autòctons com a principals atractius turístics.
Durant deu dies, onze establiments hostalers de Mutxamel oferiran propostes gastronòmiques per a veïns i visitants. Estes jornades s'emmarquen en el projecte «Mutxamel Gastronòmic», que busca promocionar la cuina com a element diferenciador del municipi, impulsar el turisme i dinamitzar l'economia local.
La iniciativa reforça la identitat gastronòmica mediterrània de Mutxamel, que forma part de projectes com Gastro Exquisit Mediterrani i la Ruta del Vi d'Alacant. Cada restaurant establirà lliurement el preu i la composició del seu menú, garantint una àmplia varietat d'opcions.
Els establiments participants són: Bar El Dorado, Cervecería Ca Pinto, Cervecería Mutxamel, Mesón El Capricho, Ripmar, Restaurante El Patio de Mari, Restaurante Molimar I, Restaurante Molimar II, Restaurante In Savia – Golf Bonalba, Restaurante Aeroclub (Río Park) i Vinoteca Los Sobrinos.
“
"Aquestes jornades gastronòmiques ja són molt més que menjar, anem per l'edició XVIII i s'han convertit en tradició, cultura i moments per a gaudir del millor saborint un ambient únic. Cada plat ens acosta a les nostres arrels amb productes de km 0, són una oportunitat única per a seguir descobrint la gastronomia local. Anem a gaudir de plats de cullera, arrossos, carns i peixos fets amb producte fresc, tots ells acompanyats d'uns entrants i colmatats amb postres casolans que ens faran gaudir d'unes jornades en les quals participen 11 restaurants repartits pel nucli urbà i les diferents urbanitzacions."
“
"M'agradaria proposar-li a tots els veïns i veïnes que aprofiten aquestes jornades perquè omplin les taules dels nostres hostalers i aprofito per convidar a tots i totes les visitants que durant aquells caps de setmana vinguen a conéixer l'oferta cultural i d'oci de Mutxamel, que gaudisquen dels plans familiars i colmaten amb el fermall d'un bon menú amb opcions per a tots."
Les jornades es completaran amb la programació cultural municipal i visites guiades, oferint una experiència turística més completa que combina gastronomia, patrimoni, cultura i oci. Tota la informació estarà disponible a la pàgina web i xarxes socials de l'Ajuntament.
