El Recinto Ferial de Utiel es va convertir en l'epicentre de la gastronomia i la germanor local amb la celebració de la XXXIX edició del Concurs de Paelles. Enguany, l'esdeveniment organitzat per l'Ajuntament d'Utiel ha batut marques de participació amb l'elaboració de més de 80 paelles.
L'ambient festiu es va apoderar de l'espai des del moment de l'entrega d'ingredients als participants. La vetlada va estar marcada per la destresa culinària, el treball en equip i el retrobament entre veïns, penyes i visitants al voltant del plat més emblemàtic de la Comunitat Valenciana.
Després d'una complexa deliberació del jurat, que va valorar el punt de cocció, la textura i el sabor, es va donar a conèixer el veredicte d'esta trigésim novena edició. El 1r Premi va ser concedit a la primera paella presentada per la Falla Plaza de San Juan, lliurat per l'Alcalde d'Utiel, Ricardo Gabaldón. El 2n Premi va ser atorgat a María Elisa García, en representació de la Peña Disfrutones, i lliurat per la Reina de la Feria y Fiestas, Marta Pérez. Finalment, el 3r Premi va correspondre a la Peña Kañamón, lliurat pel Regidor de Festes, Rubén Murcia.
L'Ajuntament d'Utiel ha traslladat la seua enhorabona a tots els guardonats i ha expressat un profund agraïment als col·lectius, penyes i veïns que, amb la seua participació activa, mantenen viva esta gran tradició festiva.
