El mercado gastronómico y cultural Els Magazinos, situado en Dénia, será el escenario donde se elegirá el mejor tomate de la Comunidad Valenciana el domingo 26 de julio. Este concurso, que comenzó como una cita comarcal, se ha consolidado como un certamen regional para homenajear a los agricultores valencianos y su producto estrella de temporada.
El evento, organizado por Els Magazinos y Cerveza Turia, contará con un jurado de expertos encabezado por el reconocido chef Quique Dacosta. El jurado también incluirá a figuras como la gastrónoma Cuchita Lluch, el actor y gastrónomo Juan Echanove, la periodista Rosa Rivas, la comunicadora Marta Hortelano, la cocinera Maca de Castro, el creador de contenido Héctor Medina, y Enrique García de Cervezas Turia. Valorarán aspectos como el aspecto, aroma, sabor y textura de los tomates presentados.
La convocatoria está abierta a todos los agricultores de la Comunidad Valenciana. Las categorías del concurso incluyen 'Mejor Tomate', 'Mejor Tomate de penjoll', 'Mejor tomate en conserva', 'Mejor tomate seco' y, como novedad, 'Mejor salsa de tomate'. Las inscripciones se pueden realizar enviando un correo electrónico a hola@elsmagazinos.com o un mensaje de Whatsapp al 609 93 96 07 antes del 23 de julio.
Los premios para la categoría principal incluyen 500€ para el primer clasificado, 400€ para el segundo y 200€ para el tercero, además de una comida o cena para dos personas en el restaurante de Quique Dacosta. La categoría de 'Mejor salsa de tomate' también tendrá premios similares. Los ganadores del resto de categorías recibirán un ticket de 50€ para consumir en los locales de Els Magazinos.
La jornada comenzará con un 'Esmorzaret tomaquer' en A La Fresca, seguido de un mercadillo de tomates de diferentes variedades. A continuación, se realizará la cata y valoración de los tomates por parte del jurado, y finalmente, a las 14h, tendrá lugar la entrega de premios en Cuinetes. El evento contará con la colaboración de Aprosdeco y la Fundación Baleària.
