Nueva normativa sobre alimentos infantiles, residuos veterinarios y pesca

El Boletín Oficial del Estado publica nuevas regulaciones sobre publicidad de alimentos para niños, control de residuos y denominaciones comerciales pesqueras.

Imagen genérica de un documento legal con sellos oficiales.
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Imagen genérica de un documento legal con sellos oficiales.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado diversas novedades legislativas que afectan a la seguridad alimentaria y la industria pesquera.

Se ha presentado un proyecto de Real Decreto para regular la promoción, publicidad e información de los preparados para lactantes, preparados de continuación, bebidas a base de leche y otros productos similares destinados a niños y niñas de corta edad, así como los alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles. La norma busca proteger la salud pública, especialmente en relación con su influencia en la lactancia materna y en las decisiones sobre alimentación infantil, sin introducir nuevos requisitos de composición o etiquetado.
Una propuesta modifica el Reglamento Delegado (UE) 2019/2090 para reforzar las medidas coercitivas ante el incumplimiento de periodos de espera de medicamentos veterinarios, la superación de límites máximos de residuos y tratamientos ilegales en animales destinados al consumo humano. Se establecen normas específicas para animales ya sacrificados o productos mezclados, declarándolos no aptos y ordenando su eliminación cuando proceda. También se detallan los requisitos para la investigación, seguimiento y gestión del riesgo en lotes mixtos.
Finalmente, se ha publicado una Resolución de la Secretaría General de Pesca que establece el listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura admitidas en España para conservas y preparados. Esta resolución se enmarca en el Real Decreto 1082/2025 y la denominación recogida será oficial en todo el territorio nacional.
Información elaborada a partir de la fuente oficial: AINIA Centro Tecnológico (15/09/2026)