La ciudad de Valencia acogerá la Noche Europea de la Investigación el próximo viernes 25 de septiembre, con una jornada repleta de actividades científicas gratuitas. La cita tendrá lugar en los Jardines de Viveros, concretamente en la explanada adyacente al Museo de Ciencias Naturales de Valencia.
Entre las 17:00 y las 20:00 horas, los asistentes podrán participar en una cuarentena de talleres diseñados para todos los públicos. La iniciativa, bajo el lema «La ciencia valenciana sale a las calles», cuenta con la colaboración de nueve instituciones valencianas, incluyendo la Universitat de València, la UPV, la Universitat Catòlica de València, el CSIC, el IVIA, el Ayuntamiento de València, Fisabio, INCLIVA y la FIHGUV.
Entre las propuestas más destacadas se encuentran actividades como «Tu huerto en un tarro», que permitirá descubrir el cultivo in vitro; «Los guardianes del código genético», donde se podrá extraer ADN propio y crear una pulsera genética; y «Midiendo radioactividad», para cuantificar las emisiones humanas.
Otros ejemplos incluyen «De la leche al yogur: descubriendo las bacterias buenas», para observar la transformación de la leche y aprender sobre alimentos prebióticos y probióticos, y «Misión invisible: cazando CO2», para conocer de cerca este gas.
