La Regidoria de Turisme de l'Ajuntament d'Orihuela participa un any més en esta cita rellevant per a mostrar la riquesa gastronòmica del municipi, els seus productes de proximitat i consolidar la identitat d'Orihuela com a destinació turística.
En l'acte inaugural han participat el batle d'Orihuela, Pepe Vegara, juntament amb el regidor de Turisme, Gonzalo Montoya, acompanyats pel primer tinent de batle, Manuel Mestre, i els regidors d'Sanitat i Esports, Irene Celdrán i Víctor Sigüenza.
El nou espai expositiu ha sigut dissenyat per a acostar al visitant la identitat d'Orihuela a través d'una proposta visual on els productes de la huerta cobren un paper protagonista. D'esta manera, la gastronomia es presenta com un vehicle per a mostrar també altres atractius del municipi, estretament vinculats a la seua cultura, el seu patrimoni i la seua tradició.
“"Este any hem volgut situar en el centre de la nostra presència la huerta i els productes que formen part de la nostra gastronomia."
“"Qui s'acoste al nostre espai coneixerà i s'emportarà una mostra de la cultura gastronòmica oriolana, perquè la nostra gastronomia forma part també de la nostra cultura i de la nostra identitat."
“"Orihuela compta amb un patrimoni extraordinari: cultural, històric i també gastronòmic. Eixa és l'essència de la proposta que presentem enguany en Alicante Gastronómica, una fira que no parla únicament de la forma de menjar, sinó també de la forma de viure."
“"La ciutat compta ací amb una representació a l'alçada de tot el que el nostre municipi pot oferir."
Una de les novetats destacades d'esta edició és la incorporació d'un punt d'informació turística, des del qual s'atendrà els visitants i s'oferirà informació detallada sobre els principals recursos i atractius del municipi. L'estand d'Orihuela, situat en una ubicació destacada dins del Pabellón 2, busca reforçar la seua visibilitat i facilitar l'accés dels visitants.
Durant la fira, el Restaurante Pico del Águila i Cerveza Segura seran els encarregats de delectar al públic amb els sabors d'Orihuela, oferint una mostra representativa de la gastronomia i els productes locals. La presència en Alicante Gastronómica permetrà així exhibir la diversitat i riquesa culinària oriolana, convidant els assistents a descobrir el municipi, el seu patrimoni, la seua cultura i la seua huerta.
