La ciutat de Vinaròs es prepara per a acollir una nova edició de Vinaròs de Tapa en Tapa, un esdeveniment gastronòmic molt esperat que tindrà lloc del 11 al 27 de setembre. Enguany, un total de divuit bars de la localitat oferiran les seues millors creacions culinàries.
Segons ha explicat la regidora de Turisme, Mercedes García, els establiments participants han dedicat setmanes a preparar propostes innovadores i creatives. Estes elaboracions es basaran en el millor producte de proximitat, buscant sorprendre els paladars dels assistents.
La llista d'establiments participants inclou noms com Unió Ciclista La Serena, Rafa Bar, Peña Taurina Diego Puerta, La Bodegueta de Sant Vicent, Trattoni, Peña Madridista Vinaròs, Bar Cafeteria Àgora, Nou Albocàsser, Brasserie El Poal, La Picaeta, La ola del mar, Cerveseria 82, El rincón de José y Lola, La cullera del Poal, Mesón Vero, Nou Vilet, Café Vilet i La Peineta (Candelaria).
Cada tapa tindrà un preu de 4 euros i inclourà una beguda acompanyant, que podrà ser un quint de cervesa, una copa de vi, un refresc o aigua.
García ha subratllat l'esforç dels divuit equips que representen els establiments, destacant el seu paper fonamental en el manteniment de l'atractiu gastronòmic de Vinaròs durant tot l'any.
Una de les novetats destacades és la tornada del Passaport Gastronòmic, disponible a l'oficina de turisme. Els comensals que aconseguisquen segellar el passaport degustant un mínim de sis tapes participaran com a jurat popular per a triar la millor proposta de l'edició. L'organització també sortejarà dos experiències gastronòmiques per a dues persones entre els participants.
La regidora ha fet una crida a veïns i visitants de la comarca i la província perquè s'acosten a Vinaròs durant el mes de setembre. Ha emfatitzat que recórrer la ciutat de tapa en tapa és una excel·lent manera de descobrir la cuina local i gaudir de la sorpresa que ofereix cada establiment.
