En Valencia, el barrio de Ruzafa acoge Olhops, un espacio de referencia que invita a vivir una experiencia alrededor de las mejores cervezas artesanas. La propuesta, con plazas limitadas, incluye cuatro rondas de cerveza de diferentes estilos, acompañadas por cuatro tapas o aperitivos como clásicas gildas, croquetas, embutidos, quesos y coca de llanda con chocolate.
Un experto cervecero guiará la degustación de cada maridaje, explicando los detalles y matices de cada cerveza. La charla se adaptará al nivel de conocimientos de cada asistente, haciendo que la curiosidad sea el único límite.
Olhops también personaliza las tapas para personas con alergias o intolerancias, y ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin alcohol. La experiencia dura una hora y media y se puede realizar en castellano o inglés, con posibilidad de reservar en italiano o francés.
Además de las catas, Olhops organiza comidas y cenas con seis cervezas artesanas maridadas con diferentes platos. También ofrece rutas por el barrio para descubrir las cervecerías más emblemáticas.
